RO | EN
 
foto vin Crama Oprișor CALOIAN RHEIN RIESLING
CALOIAN
RHEIN RIESLING

 

În linia prezentării vinurilor proaspete se înscrie CALOIAN Rhein Riesling - ediție limitată.

Vinurile Oprișorului, expresie a caracteristicilor climatice și solului Olteniei Profunde, au trăsături aparte. Comparând Riesling-ul creat în Oltenia cu cel din Germania, identificăm în CALOIAN Rhein Riesling un vin mineral-exotic cu nuanțe de grepfrut și coajă de limetă, urmate de un atac ușor acid, agreabil prin prospețimea sa, un corp echilibrat și un final puţin picant, sugerând fructul proaspăt de mango şi ghimbirul. Rieslingul nemțesc se caracterizează printr-o aciditate tumultuoasă şi o intensitate aromatică dominată de nuanțe de flori de salcâm şi iarbă proaspăt cosită, cu tente dulcege în fundal.

CULOARE
Galben-verzui
MIROS
Cireșe albe, flori de primăvară
GUST
Proaspăt, inviorător, usor picant; 13 % vol.
ASOCIERI
Salată Caesar, pește alb
© Ciprian Paleologu